核心提示：用多种蔬菜煮一碗漂亮的蔬菜汤,既简单又美味,而且特别适合中国人的胃,还可实实在在地当做一餐,只要你有心,一切都可以变的简单。
用多种蔬菜煮一碗漂亮的蔬菜汤,既简单又美味,而且特别适合中国人的胃,还可实实在在地当做一餐,只要你有心,一切都可以变的简单。
将所有蔬菜洗净，切成小丁，番茄去皮切成丁，培根切成小片，大蒜切成细碎，备用;
意面煮熟，捞出沥干水分，切成1cm左右的小段，备用;
热锅中倒入油，倒入培根片、洋葱丁、大蒜细碎翻炒;
加入香叶炒出香味;
加入胡萝卜丁、卷心菜片和番茄丁，翻炒均匀;
加入适量番茄酱翻炒均匀;
倒入清水搅匀，盖上盖子小火煮15分钟;
最后，加入意大利面段，调入适量盐、黑胡椒粉、糖和欧芹碎拌匀即可。
小窍门：
【燕子有话说】 1、蔬菜可以根据自己的喜好加入，如土豆、西芹、四季豆等其他蔬菜。 2、新鲜番茄去皮时，可以烧一锅热水，将番茄烫一下，易去皮。 3、将清水换成鸡汤的话，味道更加鲜美。
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